Mungkin nggak banyak yang tau bahwa selama ini aku belajar bikin cake secara otodidak. Aku cari resepnya di mbah gugel,beli buku cara bikin cake anti gagal, trus mulai deh bikin2 cake. Hasilnya? Jadi juga tuuh...hehehehe.
Tapi teteup aja rasanya ada yg kurang, kayaknya tekniknya kurang oke gituuu. Akhirnya setelah berbulan bulan kepingin, aku berangkat juga ke jakarta untuk ambil kursus cake dasar, cake international dan cheese cake di NCC. Pengajarnya? The one and only Bu Fatmah Bahalwan !! Ngeliat cara beliau ngajarin tukang kue amatiran kayak kita2 ini dan caranya bikin cake, rasanya fun banget deeh. Banyak banget teknik yg bisa dilihat dan dipelajari . Kesimpulannya, eike betaaahh booo duduk manis selama 3 hari berturut2 di matraman dalam 3 no.11...hahahahahaha..... Bu Fat..makasiih yaaa udah sharing ilmunya :-D.
Ini nih foto eike sama Bu Fat, sekalian pamer blueberry cheese cake yang baru aja kelar dibikin sama beliau
Tidak ada komentar:
Posting Komentar